การไฟฟ้านครหลวง สำนักงานใหญ่ อาคารวัฒนวิภาส เลขที่ 1192 ถนนพระรามที่ 4 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 © สงวนลิขสิทธิ์ 2564: การไฟฟ้านครหลวง
แชร์สูตรอร่อย มาทำต้มยำกุ้งน้ำใสร้อนๆ กับทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสอร่อยเผ็ดกำลังดี ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นกันค่ะ ใครที่ชอบกินต้มยำกุ้งน้ำข้นลองปรับสูตรนิดหน่อยแล้วเติมนมข้นจืดก็น่าจะอร่อยไม่แพ้กัน มือใหม่หัดชิม รูปภาพอื่นๆ วัตถุดิบ ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลง ใส่เห็ด และปรุงรสด้วยน้ำต เมื่อน้ำเดือดแล้ว ใส่กุ้ง prev next ส่วนผสมและสัดส่วน เห็ดฟาง 300 กรัม กุ้งก้ามกราม 5-10 ตัว พริก 5-8 เม็ด มะนาว 2 ลูก ใบมะกรูดฉีก 3-5 ใบ ข่าหั่น 4 แว่น ตะไคร้ 1 ต้น น้ำซุป 8 ถ้วย (เราใช้น้ำเปล่า + ผงซุปหมู 2 ช้อน) เครื่องปรุง น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ 1. แกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และเห็ดให้พร้อม 2. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 8 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ 3. ใส่ข่าตะไคร้ พริก ใบมะกรูด รอให้เดือดซักครู่ เพื่อให้กลิ่นและตัวยาสมุนไพรออกมา 4. พอน้ำเดือดให้ใส่เห็ด น้ำตาล น้ำปลา พริกเผาลงไป ปรุงให้ได้รสชาติตามต้องการ 5. เมื่อน้ำเดือดแล้ว ใส่กุ้งลงไปต้มพอสุก เพื่อไม่ให้กุ้งเหนียว 6. ปิดเตาแล้วค่อยปรุงด้วยมะนาว ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ เคล็ดลับน่ารู้ - การบีบน้ำมะนาวใส่ในน้ำที่กำลังเดือด ทำให้มะนาวขมได้ ดังนั้นจึงควรใส่มะนาวเป็นขั้นตอนสุดท้าย หลังจากปิดเตาแล้ว - เนื้อกุ้งใส่เป็นขั้นตอนหลังๆ เพื่อให้เนื้อกุ้งไม่สุกจนแข็งเกินไป ถ้าลวกสุกกำลังดี เนื้อกุ้งจะเด้งอร่อยกว่า สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75 เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท... กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ... ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย... คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้... มีเนื้อปลาเอาไปทำอะไรดี?
วันนี... เมนูเหมือนจะธรรมดา แต่อร่อยมาก... เช้าๆแบบนี้มาทำซุปร้อนๆทานกัน...
"พักดีรีสอร์ท" ใกล้สวนสัตว์โคราช ขับรถ 15 นาที กลางคืนเดินเที่ยวตลาดเซฟวันได้ เมนูนำทาง เรื่อง