อาหารประเภทเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ เพราะสามารถนำมาทำได้หลายเมนู แล้วเพื่อนๆ รู้ไหมคะ ว่าเส้นแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไรบ้าง 1. เส้นหมี่ ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า สามารถแบ่งตามลักษณะได้ 2 ชนิดคือ เส้นหมี่แบบสด เส้นหมี่ชนิดนี้ต้องทำอาหารทันที ไม่ควรเก็บไว้นาน และควรเก็บในตู้เย็น เส้นหมี่แบบแห้ง โดยทั่วไปบรรจุอยู่ในห่อพลาสติก เส้นจะแข็งกรอบ ก่อนนำมาใช้ปรุงอาหารต้องนำไปแช่น้ำเสียก่อน ถ้าต้องการทอดให้พอง สามารถใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำ บางท้องถิ่นเรียกเส้นหมี่ว่า "หมี่ขาว" เพื่อไม่ให้สับสนว่าเป็นบะหมี่ 2. เส้นเล็ก ลักษณะของเส้นจะใหญ่กว่าเส้นหมี่ นิยมนำไปทำก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย เมื่อนำไปลวกเส้นจะเหนียวนุ่ม เส้นเล็กมี 2 แบบคือ แบบเส้นแห้ง เวลาใช้ควรแช่น้ำให้นิ่มก่อนนำมาผัด ระหว่างที่ผัดให้เติมน้ำเปล่าและชิมว่าเส้นนิ่มหรือยังก่อนใส่น้ำปรุงรส แบบเส้นสด สามารถนำไปลวกหรือผัดได้เลย แต่ถ้านำไปผัดควรชิมว่าเส้นนิ่มหรือยัง ถ้ายังแข็งก็ควร เติมน้ำเปล่า ผัดให้นุ่มก่อนใส่น้ำปรุงรส 3. เส้นใหญ่ ลักษณะเป็นแผ่นกว้าง บางครั้งหากซื้อมาต้องนำมาตัดให้เส้นเล็กลงตามต้องการ นิยมนำมาทำก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ผัดซีอิ๊ว เส้นใหญ่ที่เราเห็นทั่วไปจะเคล้าด้วยน้ำมันพืชไม่ให้เส้นแข็งและจับตัวกันเป็นก้อน เวลาซื้อควรเลือกที่ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน เหม็นสาบ สะอาด แต่มีข้อควรระวังอย่างมากเพราะก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่มีการปะปนของสารเคมี เพื่อให้เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียว นุ่ม เก็บได้นานยับยั้งเชื้อรา เวลาเลือกซื้อจึงควรพิจารณาให้ดี 4.
ตั้งค่าการค้นหา ซ่อนสินค้าที่หมด (2) ซ่อนสินค้าที่ไม่เกี่ยวข้อง
ผู้ว่ากรุงเทพมหานคร (กทม. ) และอธิบดีกรมควบคุมโรค สงครามเย็นระหว่าง พรรคพลังประชารัฐ พล. ประยุทธ์ กับพรรคภูมิใจไทย นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและ รมว. สาธารณสุข ปะทุขึ้นทุกองศาของปัญหารัฐบาล ท่ามกลางจุดเปลี่ยนที่สำคัญ ที่กำลังจะเกิดขึ้น ในวาระ พล. ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรี ที่จะครบ 1 ปีการดำรงตำแหน่ง หัวหน้าพรรคพลังประชารัฐ ภายใต้ 13 ขุนพล กรรมการบริหาร และหัวหน้าสารพัดมุ้งการเมือง กลุ่ม 10 แกนนำ ที่เคยเดินเกมขับนักการเมือง "กลุ่ม 4 กุมาร" พ้นจากพรรค กำลังตกที่นั่งลำบาก เฉพาะอย่างยิ่ง เลขาธิการพรรค อย่าง อนุชา นาคาศัย ที่ได้รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรีมาครอบครอง 1 ปี ด้วยการแบ็กอัพของ "กลุ่มสามมิตร" ที่มี สุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ และสมศักดิ์ เทพสุทิน เป็นพลังขับเคลื่อนหลัก เพราะขาใหญ่แตกคอ แย่งชิงอำนาจกันตลอด 1 ปีที่ผ่านมา จากที่เคยเป็นเงา-เบื้องหลัง ขึ้นสู่เบื้องหน้า ร. ธรรมนัส พรหมเผ่า ในฐานะ รองหัวหน้าพรรค ปรากฏผลงานการเมืองและทรงอิทธิพล สั่นสะเทือนจนทะลุเพดานขึ้นเป็น แคนดิเดตคนสำคัญ ที่จะเข้าชิงตำแหน่งเลขาธิการพรรคคนใหม่ ในเกมชิงไหวชิงพริบรวบรัดจัดประชุมใหญ่สามัญประจำปีที่ จ.
2 เซนติเมตร เส้นชนิดนี้แตกต่างจากเส้นทั้งสามชนิดที่กล่าวมาแล้ว เพราะเป็นเส้นที่ทำจากแป้งสาลีและมีการใส่ไข่ลงในส่วนผสม ทำให้เส้นมีสีเหลือง แต่ถ้าผสมสีผสมอาหารสีเขียวลงไปก็จะกลายเป็น "บะหมี่หยก" ส่วนใหญ่เป็นแบบเส้นสด ก่อนนำไปใช้ประกอบอาหารต้องผสมแป้งลงไปไม่ให้เส้นติดกันเป็นก้อน อย่างไรก็ตาม ต้องรู้ว่าเส้นบะหมี่เป็นเส้นที่ให้พลังงานมากที่สุด ดังนั้น เวลาจะประกอบอาหารรับประทานจึงต้องพิจารณาปริมาณที่จะกินถึงจะดี ไม่เช่นนั้นระวังโรคอ้วนถามหา "วุ้นเส้น" เป็นเส้นที่มีขนาด 0.
บะหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยวสีเหลืองนวล อร่อย นุ่ม เหนียว ลักษณะเฉพาะตัวคือจะมีส่วนผสมของไข่จึงมีสีเหลือง ก่อนนำมาลวกจะต้องยีให้ก้อนบะหมี่คลายออก เพื่อไม่ให้เส้นติดกันเป็นก้อน เวลาลวกเส้นบะหมี่เสร็จแล้วนำไปผ่านน้ำเย็นเพื่อให้เส้นคงตัวไม่เละ เคล้าด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยไม่ให้เส้นจับตัวเป็นก้อน เส้นบะหมี่ที่ดีควรมีส่วนผสมของแป้ง ไข่ไก่ เกลือ และน้ำด่างที่ได้จากเบคกิ้งโซดาละลายน้ำเท่านั้นไม่มีส่วนผสมอื่นปลอมปน โดยเฉพาะสารเคมีที่ทำให้เส้นกรอบอย่างสารบอแร็กซ์ที่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เราควรเลือกซื้อเส้นบะหมี่ที่สดใหม่ ไม่ขึ้นรา และไม่มีกลิ่น ที่มา: แม่บ้าน
Advertisement Advertisement การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทยเตรียมเปิดรับสมัครงาน จำนวน 93 อัตรา เปิดรับสมัคร 2 – 16 สิงหาคม 2564 การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทยเตรียมเปิดรับสมัครงาน จำนวน 93 อัตรา Advertisement 1. ตำแหน่งพนักงานขับเครื่องจักรกล 2. ตำแหน่งพนักงานขับรถ 3. ตำแหน่งพนักงานรักษาความปลอดภัย 4. ตำแหน่งพนักงานขับเรือ 5. ตำแหน่งคนชำนาญงาน คุณสมบัติเบื้องต้น 1. สำเร็จการศึกษาประกาศนียบัตรประถมศึกษาหรือเทียบเท่า 2. อายุและภูมิลำเนาตามเกณฑ์ที่ กฟผ. กำหนด Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine Advertisement Advertisement กรมศุลกากร รับสมัครสอบแข่งขันเพื่อบรรจุและแต่งตั้งบุคคลเข้ารับราชการ ตำแหน่งนักวิชาการศุลกากรปฏิบัติการ 30 ตำแหน่ง เงินเดือน 15, 000 – 16, 500 บาท ผู้สมัครต้องสอบผ่าน ก. พ. ระดับ ป. ตรีขึ้นไป และได้รับ ป. ตรี หรือคุณวุฒิอย่างอื่นที่เทียบได้ในระดับเดียวกัน ในสาขาวิชา ดังนี้ Advertisement 1. สาขาวิชาภาษา วรรณคดี 2. สาขาวิชาสังคมศาสตร์และพฤติกรรมศาสตร์ 3. สาขาวิชาบริหารรัฐกิจ 4. สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ 5. สาขาวิชารัฐศาสตร์ 6. สาขาวิชานิติศาสตร์ 7. สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ 8.
ประกาศนี้หมดอายุแล้ว อาจขายหรือเช่าไปแล้ว เนื่องจากไม่ได้อัปเดตจากเจ้าของประกาศนานกว่า 60 วัน ประกาศที่เกี่ยวข้อง เช่า ฿8, 500 17 นาทีที่แล้ว 6 ปิ่นเกล้า จรัญสนิทวงศ์ 24. 30 ตร. ม. ชั้น 7 1 ห้องนอน 1 ห้องน้ำ ฿2, 100 55 นาทีที่แล้ว 614 24 ชั้น 4 ฿8, 000 3 ชั่วโมงที่แล้ว 994 28 ชั้น 26 ฿11, 000 10 30 ชั้น 9 41 32 311 ชั้น 24 88 ชั้น 21 318 23 ชั้น 11 ห้องสตูดิโอ - ค่าเช่าเดือนละ 5, 000 บาท(รวมค่าส่วนกลาง) - ขนาด 35 ตรม. ชั้น 5 อาคารสูง 11 ชั้น - ตึก B ห้อง 47/835 มีระเบียง วิวแม่น้ำเจ้าพระยา - ห้อง Studio 1 ห้องน้ำ เฟอร์นิเจอร์ครบ - ตกแต่ง ติด Wall paper ทั้งห