STAETERS… เมนูถัดไปเป็นเมนูอาหารว่าง "ปอเปี๊ยะกุหลาบไก่บ้าน" เมนูนี้มีสีสันและหน้าตาที่สวยงามและน่ากิน โดยแผ่นปอเปี๊ยะของที่นี่จะบางและกรอบมากถูกม้วนให้เป็นรูปดอกกุหลาบมาห่อหุ้มเนื้อไก่บ้านที่สับละเอียดและหมักมาอย่างดี เมื่อนำมาราดกับน้ำจิ้มปอเปี๊ยะซักเล็กน้อย อร่อยถูกใจมากทีเดียว! เมนูอาหารว่างถัดไปเป็น "ทอดมันกุ้งกับยำส้มโอ" เมนูนี้ค่อนข้างแปลกและหากินได้ยากพอสมควร ทอดมันกุ้งของที่นี่จะใช้เนื้อกุ้งแท้ๆชุบแป้งและเกล็ดขนมปังเล็กน้อยกรุ๊บกรอบได้ใจมาก ไฮไลท์อยู่ที่การกินยำส้มโอเป็นเครื่องเคียง รสชาตินั้นจะมีความเป็นยำผสมกับเนื้อกุ้งเหนียวๆกรอบๆ ถือว่าอร่อยมากๆเลยแหละ! MAIN DISHES… หมดเมนูอาหารว่างมาเป็นเมนูอาหารจานหลักกันบ้าง เมนูนี้เราสั่ง "ฉู่ฉี่กุ้งลายเสือ" มาชิมก่อนเป็นอันดับแรก แอบบอกก่อนว่าเรานั้นเป็นคนชอบกินฉู่ฉี่กุ้งเป็นชีวิตจิตใจเลยก็ว่าได้ สำหรับเมนูจานนี้เราให้ 3 ผ่านเลยล่ะ รสชาตินั้นเป็นฉู่ฉี่ที่อร่อยกลมกล่อมมาก มีความหอมหวานมันและเผ็ดกำลังดี ยิ่งกินคู่กับกุ้งลายเสือตัวโตๆเนื้อแน่นๆเหนียวๆกรอบๆด้วยแล้วล่ะก็ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม! ถัดไปเป็นเมนู "แสร้งว่ากุ้งแม่น้ำปลาดุกย่าง" เมนูนี้อร่อยและแปลกใหม่พอสมควร โดยเริ่มจากการนำกุ้งแม่น้ำตัวโตๆไปย่างจนพอดี ราดด้วยยำปลาดุกย่างที่รสชาติกินคู่กับกุ้งย่างได้เป็นอย่างดี มีผักต่างๆชุดแป้งทอดกรอบเป็นเครื่องเคียงให้ด้วย เมนูนี้อร่อยจนเราขอแนะนำว่าต้องลองกินให้ได้ซักครั้งในชีวิต!
(Photo by Blue Elephant) แจงลอนปลากรายสด (Photo by Blue Elephant) แกงขี้เหล็กเนื้อวัววากิลย่างจากโคราช โดยคอร์สอาหารกลางวันและอาหารเย็น พร้อมให้บริการตั้งแต่เมษายนนี้เป็นต้นไป ทั้ง 4 สาขากรุงเทพฯ และภูเก็ต รายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ภัตตาคารบลู เอเลฟเฟ่นท์ กรุงเทพฯ เบอร์ 02-673-9353-8 และสาขาภูเก็ต เบอร์ 07-635-4355 หรือที่อีเมล์ Blue Elephant Cooking School & Restaurant 233 ถนนสาธรใต้ ยานนาวา เปิดทุกวัน 11. 30 - 22. 30 น. โทร. 02-673-9353-8 Mores News
Focus ร้านอาหารไทย Blue Elephant (บลู เอเลเฟ่นท์) โดย เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ครบรอบปีที่40 กับแผนการปรับลุคให้ดูทันสมัยและเด็กลง และขยายแบรนด์ใหม่เพื่อจับกลุ่มคนหนุ่มสาว ร้านนำเสนอ 2 คอร์สเมนูพิเศษที่จะพานักชิมร่วมย้อนรอยตำนานความอร่อยของแต่ละสาขาและเรื่องราวการบุกเบิกอาหารไทยแบบไฟน์ไดน์นิงในยุโรปจากการเปิดร้านสาขาแรกที่บรัสเซลส์ประเทศเบลเยียม เมื่อพ. ศ.
รีวิวจากผู้ใช้บริการ จัดเรียง: ยอดนิยม ดูรีวิวที่พูดถึง อาหารไทย พนักงาน บรรยากาศ ร้านอาหารไทย เมื่อ เดือนที่แล้ว Quality Review อาหารไทยกับบรรยากาศสุดหรู ครั้งนี้ซื้อดีลสุดคุ้มจากวงในครับ ในราคา 999++ แวบแรกต้องบอกว่าประทับใจกับบรรยากาศของร้านมากๆ แถมบริการของพนักงานยังดีมากด้วย สำหรับเมนูในดีลจะประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย เมนูหลัก และของหวาน สำหรับข้าวมีให้เลือกทั้งข้าวสวยและไรซ์เบอร์รี่เติมได้ตลอดครับ เซตนี้เหมาะสำหรับทานคนเดียวมากกว่าครับ ขอรีวิวรสชาติโดยรวม ถือว่า กลางๆ ครับ ไม่ถึงกับว้าวมาก แต่ที่ว้าว คือ หน้าตาของอาหาร ดูดีมากๆ ส่วนเม... อ่านต่อ » 2 มี. ค.